飲食店の皆様へ、解り易く…

食中毒防止eラーニング講座です。スマホでどこでも学習でき、解り易く解説しています。営業停止になる前に、見ておくことをお勧めします!<sample動画付き>


【  1】近年食中毒の傾向について

【  2】保健所の3つの検査について

【  3】月別発生分析

【  4】食中毒菌店内侵入ルートについて

【  5】食中毒菌店内感染ルートについて

【  6】食中毒早見表

【  7-1】カンピロバクター<統計/傾向>

【  7-2】カンピロバクター

【  8-1】ノロウィルス<統計/傾向>

【  8-2】ノロウィルス

【  9-1】腸管出血性大腸菌<統計/傾向>

【  9-2】腸管出血性大腸菌

【10-1】サルモネラ属菌<統計/傾向>

【10-2】サルモネラ属菌

【11-1】黄色ブドウ球菌<統計/傾向>

【11-2】黄色ブドウ球菌

【12-1】ウェルシュ菌<統計/傾向>

【12-2】ウェルシュ菌

【13-1】セレウス菌<統計/傾向>

【13-2】セレウス菌

【14-1】エルシニア菌<統計/傾向>

【14-2】エルシニア菌

【15-1】腸炎ビブリオ<統計/傾向>

【15-2】腸炎ビブリオ

【16-1】植物性自然毒<統計/傾向>

【16-2】植物性自然毒

【17-1】動物性自然毒<統計/傾向>

【17-2】動物性自然毒

【18-1】寄生虫<統計/傾向>

【18-2】寄生虫

【19】食中毒関連死亡事故


全31講座と衛生管理模擬試験140問がついてます。

試験合格で、確実に食中毒を防ぐ事ができます。

食中毒の予防は、まず、知る事から…!


衛生管理eラーニング講座

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